导读 你是不是也在纠结烤生蚝时该用嫩大蒜还是老大蒜？🤔 其实，这完全取决于你的口味和需求！嫩大蒜口感更清甜，适合喜欢清淡风味的朋友；而老...
你是不是也在纠结烤生蚝时该用嫩大蒜还是老大蒜？🤔 其实，这完全取决于你的口味和需求！嫩大蒜口感更清甜，适合喜欢清淡风味的朋友；而老大蒜则香味浓郁，能给酱料带来更丰富的层次感。无论选择哪种，都能让烤生蚝更加美味！🌟
制作蒜蓉酱的小贴士：先把大蒜剁成细末，用油炒至金黄，再加入适量盐、糖调味，最后拌入黄油提香。这样调制出的蒜蓉酱香气四溢，搭配新鲜的生蚝，简直是味蕾的双重享受！✨
记得在烤制时，将蒜蓉酱均匀铺在生蚝上，撒点葱花点缀，放入预热好的烤箱或炉火上，几分钟后就能闻到诱人的香味啦～🍴💕 赶紧试试吧，用这份简单又精致的料理征服你的胃！