导读 周末想做一道简单又美味的菜肴犒劳自己？试试这道家常鸡翅根吧！鸡翅根肉质紧实，适合喜欢嚼劲的朋友。首先，准备一些新鲜的鸡翅根，用清水...
周末想做一道简单又美味的菜肴犒劳自己？试试这道家常鸡翅根吧！鸡翅根肉质紧实，适合喜欢嚼劲的朋友。首先，准备一些新鲜的鸡翅根，用清水洗净后沥干水分。接着，调制腌料，可以加入生抽、老抽、蚝油、料酒和少许蜂蜜，搅拌均匀后将鸡翅根放入腌制至少半小时，让调料充分渗透入味。
腌制期间，我们可以准备一些配菜，比如洋葱块、青椒片或者土豆丁，增加菜肴的丰富口感。腌好的鸡翅根可以直接煎炸，也可以放入烤箱烘烤。如果选择煎炸，记得用中小火慢慢煎至两面金黄；若用烤箱，则预热至180℃，烤约25分钟即可。
最后一步，把配菜和鸡翅根一起翻炒或混合装盘，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的家常鸡翅根就完成啦！😋 这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，非常适合家庭聚餐或是日常晚餐。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴✨