导读 在这个快节奏的时代,拥有一款简单又美味的家常美食是再好不过了!今天就来分享一款烤烙两相宜的巧饼,做法简单,口感绝佳,无论是家庭聚餐...
在这个快节奏的时代,拥有一款简单又美味的家常美食是再好不过了!今天就来分享一款烤烙两相宜的巧饼,做法简单,口感绝佳,无论是家庭聚餐还是日常小食都超级适合哦!😋
首先准备食材:面粉、鸡蛋、牛奶、盐和一些自己喜欢的馅料(比如火腿、芝士或者蔬菜)。将面粉、鸡蛋和牛奶混合搅拌成糊状,加入少许盐调味,静置一会儿让面糊更加顺滑。接着,可以选择用平底锅煎制,也可以放入烤箱烘烤。煎制时,只需在锅中刷一层薄油,倒入适量面糊摊平,待底部金黄后翻面即可;而烤箱版本则更省心,直接将面糊铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中层,上下火180度烤约15分钟,直到表面微微鼓起且边缘呈金黄色。✨
无论选择哪种方式,这款巧饼都能轻松搞定,外酥里嫩,香气四溢!快来试试吧,给自己和家人一个温暖的惊喜!💕