导读 秋天到了,南瓜藤上的叶子可别浪费啦!其实南瓜叶不仅好看,还能做出美味佳肴呢!首先,挑选新鲜翠绿的南瓜叶,用清水洗净,去掉粗茎部分,...
秋天到了,南瓜藤上的叶子可别浪费啦!其实南瓜叶不仅好看,还能做出美味佳肴呢!首先,挑选新鲜翠绿的南瓜叶,用清水洗净,去掉粗茎部分,只留嫩叶。接着,在锅中烧开水,加入少许盐,将南瓜叶快速焯水,这样既能保持颜色鲜绿,又能去除苦味哦!捞出后过凉水,挤干水分备用。热锅倒油,放入蒜末爆香,再加入南瓜叶翻炒,撒上一点生抽和盐调味,简单几步就能完成一道清香爽口的南瓜叶炒菜啦!✨
这道菜富含维生素和纤维素,既健康又美味,非常适合家庭日常食用。吃完主菜,还可以用南瓜叶煮汤或者包饺子,绝对是秋冬季节不可错过的美味选择!😋 快来试试吧,一起享受大自然的馈赠吧!🌱