导读 芹菜不仅富含纤维素和维生素，还具有独特的清香口感，是厨房里的常客！✨首先，清洗芹菜时可以用淡盐水浸泡几分钟，这样不仅能去除表面的杂...
芹菜不仅富含纤维素和维生素，还具有独特的清香口感，是厨房里的常客！✨首先，清洗芹菜时可以用淡盐水浸泡几分钟，这样不仅能去除表面的杂质，还能有效杀菌哦～🌿接着，切芹菜的时候可以保留叶子部分，它可是营养丰富的宝贝呢！💪
常见的做法之一就是清炒芹菜。先热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入芹菜翻炒，最后撒上少许盐和鸡精调味即可。一道简单又美味的家常菜就完成啦～🍴如果想增加风味，还可以加入胡萝卜丝或者豆腐干一起炒制，颜色搭配更诱人，营养也更加均衡。🎨
此外，芹菜还可以用来做汤或者凉拌。比如芹菜牛肉汤，只需将芹菜与牛肉片一同炖煮，汤汁鲜美，暖胃又暖心。🍲无论是哪种做法，芹菜都能为餐桌增添一抹清新滋味，快来试试吧！🎉