导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱炒肥牛！😋 这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日晚餐。首先准备好食材：新鲜的洋葱半个...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱炒肥牛！😋 这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日晚餐。首先准备好食材：新鲜的洋葱半个、优质肥牛片适量、生姜几片和小葱一根。💡
第一步是处理洋葱，将洋葱切成丝，这样炒出来的菜品更入味哦。剥开洋葱的时候可能会有点刺激眼睛，记得深呼吸，保持微笑😉。接着把肥牛片用清水稍微冲洗一下，沥干水分备用。
热锅凉油，先爆香姜片，再放入洋葱丝翻炒至透明发软。这个时候就能感受到洋葱散发出的诱人香气啦～💛 接着加入肥牛快速翻炒，期间可以淋上少许生抽提鲜，撒点胡椒粉去腥增香。整个过程大概只需要两三分钟，肥牛变色即可关火装盘。
最后别忘了点缀一些葱花，不仅美观还能增加风味。这道洋葱炒肥牛就完成啦！🌟 配上一碗热腾腾的白米饭，幸福感瞬间爆棚～🍚✨ 无论是味道还是营养，都堪称完美，快试试吧🍴🍴💕