导读 春天到了,菜市场里的胡瓜(黄瓜)又鲜嫩可口了!今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——胡瓜炒鸡蛋这这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰...
春天到了,菜市场里的胡瓜(黄瓜)又鲜嫩可口了!今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——胡瓜炒鸡蛋这这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦!✨
首先准备::新鲜胡瓜一根、鸡蛋三个、盐适量、食用油少许。胡瓜洗净后切成薄片,鸡蛋打入碗中均匀均匀备用。接着热锅倒油,将打好的鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固,盛出备用。然后用同一个锅,放入切好的胡瓜片快速翻炒,加入少量盐调味,待胡瓜变软时再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与胡瓜混合均匀即可出锅啦!🍳🍴
成品金翠翠绿相间,清香扑鼻,既开胃又下饭!试试试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋🌈