导读 在这个炎炎夏日，来一碗清爽的冬瓜薏米汤再合适不过了！不仅解暑还能帮助去湿气哦。首先准备食材：新鲜冬瓜一块、薏米一小把、枸杞少许以及...
在这个炎炎夏日，来一碗清爽的冬瓜薏米汤再合适不过了！不仅解暑还能帮助去湿气哦。首先准备食材：新鲜冬瓜一块、薏米一小把、枸杞少许以及适量冰糖。将薏米提前浸泡半小时，这样煮起来更易熟透。接着将冬瓜洗净去皮切块备用。起锅烧水，水开后加入薏米煮约20分钟，再放入冬瓜块继续炖煮15分钟左右。待冬瓜变得透明软糯时，最后撒上枸杞和冰糖调味即可出锅。这道汤色清味美，清香扑鼻，喝上一口仿佛整个人都被清凉包裹。薏米具有健脾利湿的功效，而冬瓜则能清热解毒，特别适合夏天饮用。快动手试试吧，给自己和家人一份健康与清凉！🍹💛