导读 夏天到了，清爽又下饭的家常菜怎能少得了？今天教大家做一道简单又美味的烧豆角！🍴🌱首先，准备好新鲜的豆角，清洗干净后切成小段。然后准...
夏天到了，清爽又下饭的家常菜怎能少得了？今天教大家做一道简单又美味的烧豆角！🍴🌱
首先，准备好新鲜的豆角，清洗干净后切成小段。然后准备蒜末、姜片和干辣椒，这些是提味的关键哦！🌶️🧄
热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，再加入豆角翻炒。记得火候不要太大，慢慢炒至豆角变软，表皮微微起皱。这个时候加入适量酱油、盐和糖调味，继续翻炒均匀。💡调味的时候可以根据个人口味调整，喜欢辣的可以加点辣椒粉或剁椒，味道更香浓！🌶️✨
最后一步，加入少量清水焖煮几分钟，让豆角更加入味。出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的烧豆角就完成啦！🌿🎉
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的宠儿！快试试吧～😋🍴