导读 炎炎夏日，来一碗清爽的丝瓜豆腐汤再适合不过了！不仅简单易做，还能清热解暑，简直是健康又美味的选择。😋首先准备食材：嫩滑的豆腐一块、...
炎炎夏日，来一碗清爽的丝瓜豆腐汤再适合不过了！不仅简单易做，还能清热解暑，简直是健康又美味的选择。😋
首先准备食材：嫩滑的豆腐一块、鲜嫩的丝瓜一根、鸡蛋一个，还有葱花和盐调味。🌟
1️⃣ 将丝瓜去皮切块，豆腐切小方块备用。
2️⃣ 锅中加水烧开后放入丝瓜煮至变软，接着加入豆腐轻轻搅拌，避免碎裂。
3️⃣ 打入鸡蛋，用筷子快速搅散成蛋花，再撒上葱花提香。
4️⃣ 最后加适量盐调味即可关火。✨
这道汤色泽清新，口感细腻，每一口都能感受到丝瓜的甘甜与豆腐的滑嫩。非常适合搭配米饭享用，既营养又暖心！💕 快试试吧～🍲