导读 🌟【家常美味】香菇炒鸡肉的做法分享!🌟首先准备好食材:新鲜香菇几朵、鸡胸肉一块、生姜少许、蒜瓣几粒,还有适量的生抽、蚝油和食用油。...
🌟【家常美味】香菇炒鸡肉的做法分享!🌟
首先准备好食材:新鲜香菇几朵、鸡胸肉一块、生姜少许、蒜瓣几粒,还有适量的生抽、蚝油和食用油。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦!✨
第一步是处理食材:将鸡胸肉切成薄片,用一点生抽腌制十分钟;香菇洗净后切片,姜蒜切末备用。准备工作做好了,接下来就可以开始烹饪啦!🔥
热锅凉油,先爆香姜蒜末,然后加入腌好的鸡肉翻炒至变色。接着放入香菇片,继续翻炒均匀。此时可以加入一勺蚝油提鲜,再撒上一点点盐调味。食材在锅中欢快地跳跃,香气四溢,让人垂涎欲滴!🤤
最后,待汤汁略微收干即可出锅装盘。一道简单又美味的香菇炒鸡肉就完成啦!这道菜色泽诱人,营养丰富,非常适合忙碌的工作日快速搞定一顿健康餐!🍴😋
快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🌟