导读 想要快速做出一道健康又美味的家常菜吗？那就试试这道芹菜土豆丝吧！它不仅做法简单，还色香味俱佳哦～😋首先，准备好食材：新鲜的土豆两个...
想要快速做出一道健康又美味的家常菜吗？那就试试这道芹菜土豆丝吧！它不仅做法简单，还色香味俱佳哦～😋
首先，准备好食材：新鲜的土豆两个、芹菜一把，再准备一些大蒜和干辣椒增添风味。先把土豆去皮洗净，切成细丝，用清水泡一下去除多余淀粉，这样炒出来的土豆丝会更加脆爽呢！芹菜也要切成长短一致的丝，清洗干净备用。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入干辣椒翻炒几下，瞬间香气四溢～🌶️🔥
随后，倒入土豆丝大火快炒，加入适量盐调味，继续翻炒至土豆丝微微透明。最后，加入芹菜丝一起翻炒均匀，大概一分钟左右即可出锅。一盘清脆可口的芹菜土豆丝就完成啦！dish_with_fork_and_knife
这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭食用，快来试试吧！🍴💛