冰糖酸梨汤的做法 🍏🍋

2025-04-19 10:39:42
导读 秋天干燥,来一碗冰糖酸梨汤再适合不过啦!不仅润肺止咳,还能生津解渴。首先准备好新鲜的雪梨 🍎 和几颗山楂 🍇,清洗干净后切成小块备...

秋天干燥,来一碗冰糖酸梨汤再适合不过啦!不仅润肺止咳,还能生津解渴。首先准备好新鲜的雪梨 🍎 和几颗山楂 🍇,清洗干净后切成小块备用。记得挑个头均匀、果肉饱满的雪梨哦,这样熬出来的汤汁才更浓郁。

接下来准备适量冰糖 🍬,喜欢甜一点的朋友可以多放一些。将切好的雪梨和山楂放入锅中,加入清水没过食材即可。大火煮沸后转小火慢慢炖煮约30分钟,期间记得搅拌一下防止粘底。随着温度升高,雪梨的清香与山楂的酸甜逐渐融合,空气中弥漫着诱人的果香。

第三段:最后尝一下汤汁的味道,如果觉得不够甜就适当添加冰糖调味。等汤汁变得晶莹剔透时就可以关火啦!盛出一碗热腾腾的冰糖酸梨汤,撒上少许枸杞点缀,颜值瞬间提升几个level~趁热喝一口,酸甜适口,暖胃又暖心,简直是秋冬必备良品!🌟

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