导读 想吃一道简单又美味的小菜吗?今天教大家做一道香煎多春鱼!😋第一步,准备好新鲜的多春鱼,记得清洗干净并用厨房纸吸干水分哦。接着撒上少...
想吃一道简单又美味的小菜吗?今天教大家做一道香煎多春鱼!😋第一步,准备好新鲜的多春鱼,记得清洗干净并用厨房纸吸干水分哦。接着撒上少许盐和胡椒粉腌制一会儿,让鱼肉更入味。调味料可以按照个人口味调整,喜欢的话还可以加点姜丝提香。🌱
热锅倒入适量橄榄油,等油温升高后放入多春鱼,中火慢慢煎至两面金黄。期间不要频繁翻动,这样能让鱼皮更加酥脆!🍳等到鱼肉熟透,外皮酥香时就可以出锅啦。摆盘时可以点缀一些葱花或者柠檬片,不仅美观还能去腥增香。🍋🌸
这道香煎多春鱼,外皮酥脆、内里鲜嫩,配上一碗白米饭,简直是绝配!🍚🍴快试试吧,相信你也能做出餐厅级别的美味!✨