首页 > 美食 >

🌟腊鸭腿萝卜煲的做法 | 冬日暖心料理 🍲

发布时间:2025-04-19 23:56:15来源:

寒冷的冬天,最适合来一锅热腾腾的腊鸭腿萝卜煲!😋 今天就教大家如何轻松制作这道暖胃又美味的家常菜吧~

首先准备食材:腊鸭腿1只、白萝卜1根、姜片几片、蒜瓣少许、料酒适量、清水适量。腊鸭腿提前用温水泡软,洗净表面盐分,切块备用;白萝卜去皮切厚片,这样炖煮时更容易入味。💡

步骤也很简单:第一步,热锅凉油,放入腊鸭腿煸炒至微黄,加入姜片和蒜瓣爆香。第二步,倒入料酒去腥,再加清水没过食材。第三步,大火烧开后转小火慢炖半小时,让腊鸭腿的味道充分释放。最后,放入萝卜片继续炖煮15分钟,直到萝卜软糯、汤汁浓郁即可。✨

出锅前撒上葱花点缀,香气四溢!🍲 这道腊鸭腿萝卜煲不仅色泽诱人,而且营养丰富,特别适合秋冬季节享用。快试试吧,给家人带来一份冬日温暖~❤️

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。