导读 醪糟鸡蛋甜汤是一道简单又温暖人心的家常甜品，尤其适合寒冷的冬日清晨或悠闲的午后时光。制作这道甜汤并不复杂，但需要一些耐心和细心。首...
醪糟鸡蛋甜汤是一道简单又温暖人心的家常甜品，尤其适合寒冷的冬日清晨或悠闲的午后时光。制作这道甜汤并不复杂，但需要一些耐心和细心。首先准备好所需材料：新鲜的鸡蛋、甜美的醪糟、适量的红糖以及清水。醪糟是这道甜汤的灵魂，它不仅带来了独特的香气，还让整碗汤更加浓郁香醇。
准备工作完成后，先将清水倒入锅中煮沸，随后加入适量的红糖搅拌至完全融化。接着，轻轻打入鸡蛋，用筷子迅速搅拌使其形成漂亮的蛋花。此时，可以加入醪糟了，注意不要用大火，以免破坏醪糟的风味。小火慢炖几分钟，让鸡蛋与醪糟充分融合，散发出诱人的香味。
第三段：最后一步，关火盛出，一碗热腾腾的醪糟鸡蛋甜汤就完成啦！✨舀上一勺送入口中，醪糟的酸甜搭配鸡蛋的嫩滑，让人回味无穷。这道甜汤不仅味道绝佳，还具有暖胃驱寒的功效，非常适合全家人一起享用。快来试试吧，亲手做一碗属于你的温暖甜汤！💖