导读 寒冷的冬天，来一串酸甜可口的糖葫芦再适合不过啦！今天教大家一个超简单的糖葫芦制作方法，即使厨房小白也能轻松搞定哦～✨首先准备好食材...
寒冷的冬天，来一串酸甜可口的糖葫芦再适合不过啦！今天教大家一个超简单的糖葫芦制作方法，即使厨房小白也能轻松搞定哦～✨
首先准备好食材：新鲜山楂、竹签和白砂糖。山楂洗净后用牙签轻轻去掉果蒂，方便后续穿串。接着将山楂一颗颗穿在竹签上，每根竹签大约插五六颗即可，既美观又方便食用。🌟
接下来是最关键的熬糖步骤：在锅中加入适量清水和白砂糖，比例大概是1:2（比如100ml水配200g糖）。小火慢慢加热，期间不要搅拌，只需偶尔晃动锅子让糖均匀融化。当糖浆变成琥珀色并冒小泡泡时，就可以关火啦！🔥
迅速将穿好的山楂串浸入糖浆中，快速转一圈，确保每一面都裹上糖衣。然后放到铺了油纸的盘子里冷却定型。几分钟后，晶莹剔透的糖壳就会凝固，咬一口嘎嘣脆，酸甜滋味瞬间充满口腔～🍬
快来试试吧！这串自制糖葫芦不仅颜值高，还饱含满满心意，送给家人朋友也是极好的礼物呢～💛