导读 今天为大家分享一道简单又美味的小炒——松子玉米。这道菜色香味俱全，既有玉米的清甜，又有松子的香脆，非常适合当作家常菜或者下酒菜。剥...
今天为大家分享一道简单又美味的小炒——松子玉米。这道菜色香味俱全，既有玉米的清甜，又有松子的香脆，非常适合当作家常菜或者下酒菜。剥好的玉米粒用清水冲洗干净，控干水分备用，松子则需要提前准备好，确保新鲜饱满。
热锅凉油，将玉米粒倒入锅中翻炒，火候不宜过大，以免玉米粒炒糊。待玉米粒微微变色后，加入适量的盐和少许糖提味，继续翻炒均匀。这时撒入松子，快速翻炒几下，让松子的香气充分融入到玉米粒中。整个过程大约只需要5分钟，一道色香味俱佳的松子玉米就完成了。
第三段：出锅装盘，撒上一些葱花点缀，不仅美观还能增加风味。这道菜色泽金黄，口感层次丰富，既有玉米的软糯，又有松子的酥脆，让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点，快动手试试吧！🌟✨