导读 生活在快节奏中，偶尔也需要来点烟火气。今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒鸡丝！鸡肉嫩滑，辣椒鲜辣，再搭配上葱姜蒜的香气，...
生活在快节奏中，偶尔也需要来点烟火气。今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒鸡丝！鸡肉嫩滑，辣椒鲜辣，再搭配上葱姜蒜的香气，每一口都能唤醒你的味蕾！💛
首先准备好食材：鸡胸肉切丝、青红椒切块、大葱切段备用。热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，接着加入鸡丝快速翻炒至变色。此时加入料酒去腥，再撒入少许盐、生抽调味，最后倒入青红椒和大葱，大火快炒几下即可出锅。✨
这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，也是忙碌工作日的最佳选择。吃上一口，仿佛感受到了生活的热情与活力！🔥如果你也喜欢这种简单却充满幸福感的美食，不妨试试看吧～😋