导读 每逢端午节，家家户户都会包粽子，而八宝糯米粽更是别具风味！今天就教大家如何制作这款香甜软糯的传统美食吧～✨首先准备好食材：糯米、红...
每逢端午节，家家户户都会包粽子，而八宝糯米粽更是别具风味！今天就教大家如何制作这款香甜软糯的传统美食吧～✨
首先准备好食材：糯米、红枣、莲子、桂圆干、花生、红豆、葡萄干和核桃仁。将糯米提前浸泡4小时以上，这样蒸出来的粽子会更加松软哦～接着把各种配料清洗干净，莲子去芯，红枣切半备用。把这些材料混合均匀后，用粽叶包裹成三角形，最后用棉线扎紧。🔥
接下来就是上锅蒸煮啦！将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火烧开后转小火慢炖2小时。期间记得观察水量，避免干锅。当粽叶的清香扑鼻而来时，就可以出锅啦～👀
剥开粽叶，晶莹剔透的糯米中点缀着五颜六色的配料，一口咬下去，既有糯米的Q弹又有果仁的香脆，每一口都是幸福的味道！💖快动手试试吧，给家人带来一份暖心的节日惊喜～