导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——原味桶仔鸡！鸡肉嫩滑多汁，香气四溢，绝对是餐桌上的焦点菜肴。😋首先，准备好新鲜的整鸡，清洗...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——原味桶仔鸡！鸡肉嫩滑多汁，香气四溢，绝对是餐桌上的焦点菜肴。😋
首先，准备好新鲜的整鸡，清洗干净后用盐、胡椒粉均匀涂抹全身，让调味料充分渗入鸡肉内部。接着，加入姜片和蒜末，再淋上少许酱油和料酒腌制半小时，让鸡肉更加入味。⏳
接下来是最关键的一步：蒸煮！将腌好的鸡放入桶仔中，倒入适量清水，水量以没过鸡肉为宜。盖上锅盖，大火蒸煮约40分钟，直到鸡肉完全熟透。期间可以适当翻动，确保受热均匀。🔥
最后一步是收尾装饰：撒上葱花和香菜点缀，再淋上几滴香油提香增色。一盘香气扑鼻、色泽诱人的桶仔鸡就完成啦！🎉
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧，让你的家人朋友大饱口福！🍴✨