研究探讨了从怀孕到青春期的营养数据对于了解儿童健康的

2023-12-05 10:53:11

由 AJ Drexel 自闭症研究所的 Megan Bragg 博士、研发人员和 Kristen Lyall 博士领导的 ECHO 合作研究强调了研究人员有机会获取已从 ECHO 队列收集的大量饮食信息。这项研究题为“ECHO 计划中检查早期营养对儿童健康影响的机会:从怀孕到青春期的母婴膳食摄入数据”,发表在《营养学当前发展》杂志上。

本研究旨在描述截至 2022 年 8 月 ECHO 计划中提供的从怀孕到青春期的膳食摄入数据,包括估计的样本量,并强调未来营养和儿童健康分析的潜力。

截至该日期,全国 66 个 ECHO 队列研究点已使用各种方法收集饮食信息,包括饮食回忆、食物频率调查问卷和补充剂使用调查问卷。这些研究网站的饮食信息特别有用,因为这些信息是从一大群不同的人那里收集的,而且许多家庭在怀孕和儿童时期不止一次提供信息。

通常,收集的饮食数据只能提供一个快照,无法解决早期饮食如何影响以后儿童健康结果的问题。ECHO 队列联盟正在通过从大量不同的参与者那里收集有关个人在怀孕和儿童时期饮食习惯的信息来应对这些挑战。

布拉格博士说:“研究人员需要从大量不同人群中获取有关人们在怀孕期间和儿童时期吃什么的信息,以便回答有关营养的问题。”“ECHO 是独一无二的,因为研究站点已经收集并将继续收集这些信息。”

研究人员现在可以获取 ECHO 计划中超过 33,000 例怀孕和超过 31,000 名儿童的信息。这些去识别化的数据通过儿童健康和人类发展数据和样本中心(DASH)向研究人员公开,以鼓励广泛使用来回答有关营养和儿童健康的重要问题。

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