导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。猪粉肠的作用,猪粉肠的营养价值,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!猪粉肠是横结肠一
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。猪粉肠的作用,猪粉肠的营养价值,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
猪粉肠是横结肠一部分,用来吸收营养的,是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠,比别的小肠厚一些,吃起来比其他的小肠脆口,含的营养物质也多一些。
清洗方法:用淡盐水浸泡,然后仔细清洗即可
猪粉肠菜制作方法:
1. 粉肠洗干净
2. 下姜片和适量的水,放入高压锅
3. 下蒜瓣
4. 下十三香
5. 下适量的盐,没有煮先下,可以确保粉肠入味更好吃
6. 下适量的酱油
7. 下点红糖,很关键,能提鲜
8. 高压锅不要煮太久,确保肠有点嚼头,更香。一般10分钟左右
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。