核桃皮怎样才能快速去掉 核桃怎么去皮

2024-07-24 14:55:02
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。核桃皮怎样才能快速去掉,核桃怎么去皮,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、自然阴

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。核桃皮怎样才能快速去掉,核桃怎么去皮,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、自然阴干

健康无病、无虫害,表皮完好的核桃,下树后,自然阴干几天后,表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,但有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,就不适用此方法,因为会造成阴皮。

2、人工去皮

具体步骤:用小刀先将大块的青皮剥下,结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮,最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行,否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意:不要让青皮的汁液溅到其他皮肤,否则会溃烂,因为核桃的青皮又叫“青龙衣”,其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看,自然离骨的核桃皮发暗。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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