导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。片状酥油是什么,酥油是什么,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!简介酥油是一种类似黄
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。片状酥油是什么,酥油是什么,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
简介
酥油是一种类似黄油的乳制品,是从牛奶或羊奶中提炼出来的脂肪。酥油是藏族食品之精华,高原人民离开不了它。酥油色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,能够滋润肠胃,和脾温中,富含多种维生素营,养价值颇高,能够补充人体多方面的需要。
基本信息
功效与作用
1.提高免疫力
酥油含有铜等矿物质与形成与免疫机能有关的酵素,能够提高免疫力。
2.通便
酥油有条理肠胃的功效,能够防治大便干燥,便秘。
3.益气补血
酥油性甘,微寒,可以补五脏,益气血。
选购技巧
选购酥油要挑颜色鲜黄,色泽鲜亮为好。
选购酥油时要挑味道香醇,有异味的不宜购买。
保存秘诀
将酥油装进器皿或者是洗净的羊肚内,密封保存。
酥油置于零下十五度的地方能够长期保存。
烹调方法
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。